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Aragonia de Bodegas Aragonesas. Una delicatessen con denominación de origen Campo de Borja

Aragonia 2012, Selección Especial Garnacha. Campo de Borja. Bodegas Aragonesas

La garnacha alcanza su máximo esplendor en Aragonia de Bodegas Aragonesas

Hace ya tiempo que conocemos Bodegas Aragonesas y su nombre comercial Coto de Hayas... 
( o es al contrario?)...
Lo cierto es que desde hace unos años, están realizando las cosas muy, pero que muy bien.
Desde una pequeña denominación de origen como es Campo de Borja, hasta hace poco no muy conocida, elaboran vinos que se colocan entre lo mejor del panorama vitivinícola español.
Si en algún momento ya os hablamos de Fagus, que para nosotros es la obra maestra de esta bodega, hoy os traemos el vino que se sitúa en un escalón anterior, Aragonia, que para nosotros también ostenta la categoría de "vinazo".

Campo de Borja

Denominación de Origen Campo de Borja
Esta denominación de origen situada en la provincia de Zaragoza, es actualmente cuna de los mejores caldos de garnacha que se elaboran en España.
Como ellos mismos se autodenominan "El Imperio de la Garnacha", cuentan con 5000 hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad de uva.
Algunos de sus viñedos tienen denominación de históricos, de edad varias veces centenaria, y plantados en algún momento de la Edad Media.
La mayoría de sus cepas se encuentra entre los 30 años y los 50 años de edad.
Su producción es muy baja, pero de elevada calidad.
Solo así se explica la enorme progresión que ha