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Aduna Joven. Rioja 2011.Bodegas Heredad de Aduna


Opinión de cata de rioja Aduna tinto joven. Heredad de Aduna


Samaniego es una localidad situada a los pies de la Sierra de Cantabria y en plena Rioja Alavesa, y es allí donde Heredad de Aduna elabora sus vinos.
Al abrigo de la Sierra de Cantabria el clima, las horas de sol, la altitud, las temperaturas medias, la orientación ... todo es adecuado para la elaboración de un buen vino.
En 1650  la familia Aduna se estableció en Samaniego,y se dedicaron al cultivo de la vid y la elaboración y distribución de vinos, pero es en 1986 cuando se funda la actual bodega, Heredad de Aduna , de la mano de José Martínez Aduna.

Carmelo Rodero, Ribera del Duero con 9 meses en Barrica. Bodegas Rodero SL


Hoy probamos un ribera del duero llamado Carmelo Rodero 9


Bodegas Rodero SL está situada en la localidad de Pedrosa de Duero, Burgos.
Carmelo Rodero es el alma mater del grupo y el que da nombre a este vino.
Procede de una familia con larga tradición en el mundo del vino, sus bisabuelos ya elaboraban vino en los antiguos lagares familiares de la localidad.
En sus inicios vendió uva a la bodega mítica Vega Sicilia. 
En 1990 inició su proyecto Bodegas Rodero,con un lema "para un gran vino hay que tener una gran uva".
Sus primeros vinos salieron en 1991 y desde esa añada han recogido numerosos elogios, medallas, distinciones y premios.

Anna Brut Rose Codorniu. Cava rosado.


Opinión de cata de Cava Anna Codorniu Brut Rose.

Hoy nos toca la evaluación de un cava,  Anna Brut Rosé de Codorniu.
El grupo Codorniu está situado en la localidad de Sant Saturní d´Anoia.
Tiene sus orígenes en el siglo XVI, (desde 1551 según comentan en su web), aunque el verdadero nacimiento y origen de la marca data de principios del siglo XX.
Actualmente, tras la expansión que llevaron a cabo, se ha convertido en una de las empresas vitivinícolas más importantes y prestigiosas del mundo.
Toda una tradición en la elaboración de cavas.

Gran Bajoz Tinto 2010. Tinta de Toro. Viñas Viejas. Félix Solis Avantis



Prueba del vino Gran Bajoz denominación de origen Toro, añada 2010. Bodega Viña Bajoz.


Hace unos meses, decidimos realizar una cena unos amigos junto con nuestras parejas.
Quedamos en que cada uno de nosotros llevaba una botella de vino "distinta", vinos que no hubiesemos probado, para entre todos, degustar varios vinos nuevos a lo largo de la noche.
Uno de los vinos que probamos fue este Gran Bajoz 2010, un tinto denominación Toro que gozó de una gran aceptación general por nuestra parte.
Se trata de un vino con tradición, que ha sido nominado en varias ocasiones entre los diez mejores vinos de España por distintos gurús, y que ha recopilado multitud de premios en su ya dilatada existencia.
Viene de la mano de la bodega "Viña Bajoz", adquirida por Felix Solis Avantis en 2008, para ampliar su ya larga lista de denominaciones de origen donde elabora vinos.
La denominación de origen Toro es de bastante reciente implantación.(Año 1987).
Se sitúa en la zona agraria del bajo Duero, provincia de Zamora.

Pruno 2012. Finca Villacreces. Ribera del Duero


Cata de Pruno . Finca Villacreces. Denominación de Origen Ribera del Duero.


En plena Ribera del duero es donde está situada la Finca Villacreces.
Con 64 hectáreas de viñedo es un lugar único en la ribera, donde se produce una uva de una calidad excepcional, entre unos pinares y el río Duero.
La bodega se encuentra en el centro de la finca, preservando el formidable entorno natural y controlando cada detalle de la elaboración del vino.
La marca Pruno pertenece al grupo vitivinícola Artevino que engloba además otras conocidas bodegas como Orben, Vetus o Izadi (que es el origen del grupo).
El vino que probamos hoy pertenece a la añada de 2012, la cual fue calificada por el consejo regulador de la denominación de Origen Ribera del Duero como Muy Buena (MB).

Cava Titiana Vintage 2007. Brut Nature Parxet

Opinión de cata de Cava Titiana Vintage 2007 de Bodegas Parxet

En Alella, cerca de Barcelona está situada esta bodega, en el centro de la denominación de origen Cava. 
(En la zona de Alella).
Elabora espumosos desde el año 1920 según el método tradicional, que imitaba la elaboración francesa siguiendo el modelo "Champenoise".