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De la mano de un amigo tenemos nuestra primera incursión en un vino venezolano Viña Pomar Rosado

Vino Pomar Rosado 2016

Vino Pomar Rosado 2016: CheninBlanc, Malvoise y Tempranillo

Existen muy pocas ocasiones en las que disfrutar un buen vino no sea algo especial…
Por eso constantemente buscamos repetir la experiencia y descubrir nuevos sabores, colores y olores, justamente esto sucedió hace muy poco cuando tuvimos la oportunidad de probar el vino rosado de las bodegas Pomar, la primera y única bodega venezolana que produce vinos de alta calidad a partir del cultivo de sus propias uvas en los viñedos que están ubicados en Altagracia, una localidad de Carora, Estado Lara.
Las Bodegas Pomar fueron fundadas en el año 1985 gracias a la unión de las Empresas Polar y la Casa Martell de Francia, quienes luego de un exhaustivo y minucioso  trabajo de investigación decidieron que ubicarían sus viñedos en Carora (Edo. Lara) por ser una zona de tierras cálidas, con los mejores suelos y el clima ideal para el cultivo de sus uvas.
El Vino Pomar Rosado 2016 es un vino joven con sabor persisten y abocado que se caracteriza por ser de un rosado intenso con una tonalidad fresa bastante acentuada, un aroma fresco a frutas rojas confitadas y una acidez equilibrada que lo hacen el cómplice perfecto de una delicada ensalada de frutas, pescados, paellas, pastas, mariscos, verduras guisadas o de un buen lomito.
A pesar del poco tiempo que tienen estas bodegas en el país; comparadas con otras partes del mundo, se han empeñado desde un primer momento en ofrecer vinos jóvenes, frescos, con exquisitos toques