Damana 5 Ribera del Duero

Opinión de Cata de Damana 5 Ribera del Duero 2011

De la mano de Bodegas y Viñedos Tábula, nos llega este Ribera del Duero llamado Damana 5, de la añada de 2011.

Esta bodega, está ubicada en la localidad de Olivares de Duero, provincia de Valladolid.

Es una bodega relativamente joven, nacida en 2002, respaldada por un grupo de empresarios castellano-leoneses y por iniciativa de D.José Luis Muñoz.

Posee 24 hectáreas propias de viñedos y además, otras 20 hectáreas controladas, en sus inmediaciones.

La edad aproximada de sus viñedos es de diez años.

Viña Sastre Crianza 2009 Ribera del Duero

Opinión de cata de Viña Sastre Crianza 2009

Bodegas Hermanos Sastre es conocida popularmente como Viña Sastre.
Sus orígenes parten de los años 50 cuando D. Severiano Sastre elaboraba los primeros vinos en las bodegas subterráneas de La Horra.
Su hijo Rafael continuó con la tradición familiar y la actual bodega surge en 1992 de la mano de Rafael y sus dos hijos Jesús y Pedro.
Tan solo Jesús sobrevive actualmente y es quién lleva adelante el sueño familiar.

Pago de Carraovejas Crianza 2010 Ribera del Duero

Opinión de cata de Pago de Carraovejas Crianza 2010 Ribera del Duero

Qué decir cuando un vino se convierte en un referente... En un emblema para una determinada zona.

Esto es lo que pasa con Pago de Carraovejas y la Ribera del Duero.

Por si mismo, es un referente en el mundo de la viticultura. 

Uno de los vinos más premiados a nivel nacional e internacional y el vino español mejor valorado.

La bodega Pago de Carraovejas,  nace en 1988  de la mano de D José María Ruíz Benito gran conocedor de la Ribera del Duero y un emprendedor nato.

Ubicada en las laderas de Carraovejas, a tres kilometros de Peñafiel y en el valle del río Botijas, afluente del Duero con el que confluye unos kilómetros después.

Pago Florentino, un gran vino de Castilla la Mancha.

Opinión de cata de Pago Florentino

Este Pago Florentino que hoy degustamos, llega de la mano de D.Florentino Arzuaga, conocido viticultor y alma mater de Bodegas Arzuaga.

Cuando en 1997 llegó a Toledo, traía en mente la elaboración de aceite. 

Pero lo que se encontró fue unos terrenos ideales para la plantación de viñas, Finca la Solana.

Se trata de una finca de una única pieza y en cuyo centro está ubicada Bodegas y Viñedos La Solana. 

La producción de los viñedos que la rodean, se dedica a Pago Florentino.

Pago Florentino Crianza 2009 es un vino con denominación de origen Castilla la Mancha.

Tomás Postigo Crianza 2010 . Gran Ribera del Duero.

Opinión Tomás Postigo Crianza 2010

En el artículo que hoy me ocupa, conoceremos a uno de los mejores enólogos españoles, D. Tomás Postigo.

Llegado a la Ribera del Duero en 1984, hoy día es uno de los más veteranos y reputados en el panorama nacional de la viticultura. 

Licenciado en Química por la Autónoma de Madrid y en enología por la Universidad de Valladolid, comenzó su carrera en Protos donde estuvo hasta 1988,  Pago de Carraovejas fue su siguiente destino.

Hoy en día y desde 2008, dirige y mima en la localidad de Peñafiel, Valladolid , su propio proyecto al que aspira convertir en una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera.

Pasolasmonjas 2008 Navarra

Opinión Pasolasmonjas Navarra 100% Garnacha

A veces un vino te llama por su aspecto. 

Una bonita etiqueta... una denominación que te gusta...

Muchas veces es el boca a boca lo que te hace que llegues hasta el y lo pruebes.

Una recomendación en un local que es de tu agrado ...

En este caso ... directamente el nombre... PASOLASMONJAS

As Furnias. Un vino sin denominación de origen, made in Galicia

Opinión vino tinto As Furnias

En ocasiones cuando se recorren las mejores vinotecas y las peores tabernas, grandes restaurantes y pequeños bares con menú del día, probando vinos de aquí y de allá, a veces, y solo muy de cuando en cuando, uno se encuentra con rarezas como la que hoy les presentamos.

As Furnias es un vino tinto gallego, elaborado en Crecente, un pequeño ayuntamiento del sur de Galicia en el condado de Tea, en Pontevedra.

Elisa Collarte Mencía Barrica. Un buen ribeiro tinto.

  

Opinión Elisa Collarte Mencía Barrica

Lo primero que destacamos de este Mencía, con denominación de origen Ribeiro, apadrinado y al que da nombre la bodeguera Elisa Collarte, es su cuidada presentación. 

Es una de las botellas más bonitas, y cuidadas al detalle, que nos hemos encontrado ultimamente.

Se trata de un vino de autor, de una pequeña bodega situada en Ribadavia, Orense.

Lagariza Mencía Ribeira Sacra 2011

Opinión Lagariza Ribeira Sacra 2011

De la mano de una pequeña bodega tradicional llega este Lagariza, un mencía de la Ribeira Sacra.

Se trata de Bodegas y Viñedos Finca Millara. 

Ubicada en el lugar de "A Millara", Pantón, Lugo.

Con una superficie de 700 metros cuadrados de edificación semienterrada, techos de pizarra y madera de castaño. 

Construida y rehabilitada con el método tradicional de la zona pero con los últimos adelantos en aislamiento para mantener una temperatura constante.

Este Lagariza joven, cosecha de 2011, es la primera añada de este vino y está en el mercado desde septiembre de 2012.

Pagos de Galir Crianza - Selección Rosa Rivero

Opinión Pagos de Galir Crianza. Selección Rosa Rivero.

En la provincia de Orense, y en sus límites con León y con la comarca del Bierzo, se encuentra la denominación de origen Valdeorras.

La Bodega Virxe de Galir y sus viñedos están ubicados en este paraje, en la confluencia entre los ríos Sil y Galir.

Pagos del Galir Selección Rosa Rivero es un Valdeorras elaborado con uva mencía 100%.

Su nombre hace homenaje a la mujer del fundador de la bodega.

Viejo Mundo Roble. Ribera del Duero . Bodegas Veganzones

Viejo mundo. Ribera del Duero

Opinión Viejo Mundo Roble. Bodegas Veganzones

A veces, da gusto encontrar una pequeña bodega familiar, que no conocías previamente, y donde descubres la alta calidad de alguno de sus vinos.

Esto nos ha sucedido con este Viejo Mundo, con Denominación de Origen Ribera del Duero.

Emilio Moro 2008 Ribera del Duero

Opinión Emilio Moro 2008 Ribera del Duero

En la cata de hoy hemos probado un muy buen vino. Emilio Moro 2008, un gran Ribera del Duero.

En Bodegas Emilio Moro se unen varias causas, que hacen que la creación de un vino sea un arte:

* Tradición familiar (José y Javier Moro son la tercera generación de viticultores).

* Enclave privilegiado en pleno corazón de la Ribera del Duero.

* Suelos con una excelente calidad para el cultivo de la uva y con una orientación ideal.

* Uva autóctona en clon puro. (Cepas injertadas con un clon de las mejores y más viejas cepas)

Comenge Crianza Ribera del Duero 2008

Opinión Comenge Ribera del Duero 2008

En el Valle del Cuco, entre viñedos, castillos y rios, se encuentra la localidad de Curiel de Duero, lugar donde se ubica esta bodega, Bodegas Comenge.
Fue creada en 1999 por D. Jaime Comenge Puig a los pies del Castillo de Curiel.
La bodega se ha convertido en un centro de ocio en la zona, en sus instalaciones y en su jardín se hacen catas, picnics y barbacoas, así como paseos en coches de caballos.