Opinión Emina Crianza 2009
Dado que nos gustó el vino de ayer del grupo Matarromera (Melior), decidimos probar su hermano mayor, este Emina Crianza 2009.
Recordando la historia de la bodega podemos comentar que Matarromera es un grupo que elabora vinos y aceites de calidad.
Se encuentra presente en las cuatro denominaciones de origen que baña el río Duero.
(Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro)
Dispone de siete bodegas donde se elaboran vinos que pretenden ser de gama alta, y con prestigio internacional.
Este vino se elabora en la bodega del grupo denominada Emina, fundada en 1995 y que da nombre al vino.
Está situada en la localidad vallisoletana de Valbuena, donde se encuentra el llamado "triángulo de oro del vino", debido a que en ese término municipal se encuentran algunas de las bodegas más afamadas del mundo. (Vega Sicilia, Pagos de Mogar, Emina, ...)
Con Emina, Carlos Moro el director y alma mater del grupo, potenció la innovación, la investigación y el desarrollo del vino, siempre respetando los métodos tradicionales.
Convirtió asimismo esta bodega, en un Centro de Interpretación Vitivinícola, y en un museo de obligada visita para todo el que pase por estas tierras.
Este vino, Emina Crianza, está elaborado con la variedad de uva tinta del país (tempranillo 100%).
Su crianza es de doce meses en barricas de roble americano y francés.
La graduación alcohólica es alta, de 14,5º y su temperatura de servicio recomendada entre 16º y 17º C.
En boca, su sabor me pareció fuerte, muy fuerte, mucho más que el Melior probado ayer.
Es cierto este vino destila carácter a Ribera del Duero por los cuatro costados, pero su paso por boca es demasiado intenso y con un final muy fuerte y contundente.
A mi, que me gustan los vinos con carácter, este quizás me supera un poco, por lo áspero y rudo que es.
Su precio ronda los 10 euros por botella en coste.
En resumen, pese a que nos encontramos ante un gran vino, quizás no han conseguido una buena estabilidad y este paso por boca tan potente, puede no gustar a todo el mundo.
Recomiendo probarlo, aunque a mi me gustó más su hermano pequeño, Melior.
Puntuación Emina Crianza 2009 76 puntos
Salud