Opinión Viña Vereda del Rio Crianza . Rioja
En una comida de empresa, este otoño, conocí este vino.
Habíamos quedado en un conocido local de la ciudad de Pontevedra, estábamos esperando por otros compañeros que aún no habían llegado.
Tras dejarnos aconsejar por el camarero, pedimos un vino.
Nos recomendaron este rioja y tras la primera copa, ya comimos con él...
Se trata de un vino con denominación de origen Rioja, y que es elaborado por Bodegas San Martín de Abalos sita en Fonzaleche, un pequeño municipio al norte de La Rioja.
Esta bodega fue fundada en 1998 por la familia Gutierrez Abalos.
Sus pretensiones eran ofrecer vinos de calidad, muy equilibrados y a precios competitivos.
Para esto, a su creación, equiparon la bodega con las últimas tecnologías en materia vitivinícola.
Este Viña Vereda del Río, está elaborado con las variedades de uva tempranillo 80%, garnacha tinta 15% y viura 5%.
Una característica de su elaboración es que se fermenta la uva a 30ºC y se macera durante 30 días. Posteriormente, se hace una crianza de 480 días en barricas de roble americano, antes de su embotellado.
Su graduación es de 12.5º.
En cuanto a su sabor, es un vino de rioja y eso se nota.
Se aprecia también al catarlo, un ligero sabor a madera, fruto del tiempo de crianza que pasó en barrica. Pero, a pesar de todo ... para mi es un vino flojito.
Nosotros, lo tomamos con un menú que incluía una ensalada y luego una carne. Cumplió, pero nada más.
Tiene una entrada en boca muy ligera y un sabor a rioja con un toque de madera, pero a mi, personalmente, no me ha convencido.
Lo considero un rioja para tomar con un menú del día o similar, no lo usaría para una cena especial, dado que creo que hay mejores opciones.
En cuanto al precio, a nosotros nos lo cobraron a 12 euros la botella en el restaurante, con lo cual su precio por botella ronda los 5-6 euros.
En resumen, un rioja con crianza, sin nada destacable y que para mi gusto, es bastante flojito y simplón.
Puntuación Viña Vereda del Rio Crianza 70 puntos
Salud