Finca La Capitana, un Ribeira Sacra con solera
Finca La Capitana, la nueva delicatessen de Regina Viarum Un tempranillo elaborado en la Ribeira Sacra y con 18 meses de barrica como buque insignia de Regina Viarum Cuando hablamos de mencias, frecuentemente vienen a nuestra cabeza... Galicia, una ración de pulpo y el vino tinto con el que se acompañaba tan preciado cefalópodo. Un manjar en si mismo. Lo cierto es que desde hace un tiempo a esta parte, las bodegas de mencía han ido evolucionando, y muy positivamente, en la mayor parte de los casos, elaborando vinos nuevos, con otrora castas de uvas casi desaparecidas, u otorgando a la preciada uva de la tierra otros matices. Este es el caso del vino que hoy nos ocupa Finca la Capitana de la bodega Regina Viarum . Regina Viarum, es una de las bodegas más conocidas de la Ribeira Sacra , sino la que más... Presidida por el que fue presidente del Celta de Vigo, Horacio Gómez , de un tiempo a esta parte se ha ido especializando en vinos con esta denominación de origen