Luis Cañas Crianza 2010. Bodegas Luis Cañas

Luis Cañas Crianza, un clásico de la Rioja

Un clásico de La Rioja llega hoy a Xvinos. Luis Cañas Crianza


Los que ya hemos probado algún que otro vino, sabemos que en todas las denominaciones de origen, hay vinos que son muy representativos de las mismas.
Vinos que definen como ninguno la esencia de una región.
Esto representa para mi, tomar un Luis Cañas Crianza.
La rioja concentrada. la esencia de como es un buen vino de rioja
Tomar un rioja es tomar un Luis Cañas.
Bodega Luis Cañas vista frontal.
Bodegas Luis Cañas es la historia de una familia, una familia que ella misma se define como "humilde", y que ha sacado adelante su bodega a base de esfuerzo y elaborando buenos vinos.
Así es como se han ganado una fama y una reputación en el mundo del Rioja.
Actualmente ya trabaja en la bodega la cuarta generación.
El inicio de comercialización de sus vinos es de entorno a 1970, aunque la bodega y la elaboración de sus  vinos tiene ya más de dos siglos de historia.
La bodega actual data de 1994, cuando se inauguró la bodega moderna, que se ubicó en la localidad de Villabuena, Álava.
Sus viñedos, por tanto, se encuentran en plena rioja alavesa.

Luis Cañas Crianza, El vino

Elaborado con unas cepas de una edad media de 30 años, este vino se caracteriza por una elevada relación calidad precio.
Su coste aproximado ronda los 7-9 euros por botella, y es uno de los vinos que, año tras año, mantiene su sabor y calidad, de tal manera que muchos de nosotros lo consideramos un clásico en el mundo de rioja.
La variedad de uva utilizada es el tempranillo en un 95% y con un 5% de garnacha.
El grado alcohólico es del 14% y su temperatura adecuada de servicio entre los 16ºC y los 18ºC.
Dispone de 12 meses de crianza en barricas de roble 60% francés y 40% americano.
Este crianza de 2010 que hoy degustamos ha sido premiado por la pretigiosa revista americana "The Wine Advocate" (fundada por el gurú del vino Robert Parker), como el mejor vino del mundo en relación calidad precio.
En nariz es muy aromático, frutos rojos y tostado debido a su paso por barrica.
En boca se presenta como un vino "muy rioja", con fuerte presencia frutal, y aromas a fruta.
Cuando lo pruebas te das cuenta de que estás ante un gran vino.
Su final de trago es portentoso, a la altura de vinos de muy superior categoría y precio.
El maridaje ideal de un Luis Cañas Crianza está con las carnes, que son su hábitat natural, aunque quesos curados y embutidos ibéricos maridan excepcionalmente también.
Como podéis ver nos ha encantado, es por eso que no podemos menos que recomendaros que lo probéis...
Buenas tardes ... y buenos vinos.


Puntuación de cata de Luís Cañas Crianza 2010: Puntos 84

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