Opinión Menciño Mencía de Valdeorras
El vino que hemos probado y que os analizamos hoy, es un mencía con denominación de origen Valdeorras y que se denomina Menciño.
La bodega que lo elabora, es una cooperativa con la cual los agricultores de la zona de O Barco de Valdeorras, se agrupan para la elaboración de vinos de calidad.
Su nombre es cuando menos curioso, Bodega Cooperativa Jesús Nazareno.
Tiene más de medio siglo de historia (fundada en 1957), y se nutre de los viñedos de la zona de O Barco de Valdeorras y alrededores, muy cerca del Rio Sil y casi limitando con León.
Su producción anual ronda 1.750.000 botellas.
Menciño es un vino tinto joven que está elaborado con uva 100% mencía.
Su graduación alcohólica es de 12º y su temperatura de servicio ideal los 15-16ºC.
En cuanto a su maridaje, lo recomiendan para carnes rojas, embutidos y asados.
Su precio ronda los 6-7 euros por botella, algo más como ya sabéis en restaurante...
En nuestro caso, lo degustamos en una comida memorable de compañeros, un domingo en una casa rural.
Lo primero que me llama la atención de Menciño es que es un vino fuerte con caracter.
La uva mencía impregna el vino de un sabor fuerte, duro.
Personalmente, no soy muy entusiasta de los vinos mencías, aunque he de reconocer que tengo compañeros que les gustan mucho.
A mi me deja un poco frío este caldo, se me hace un vino demasiado potente y con pocas notas de sabor tras el primer trago, quizás un vino para tomar un cocido o similar, pero no para degustar y disfrutar.
Como vais intuyendo, no me ha gustado en exceso.
Hecho de menos otros matices a parte de la intensidad de su paso por boca.
He de reconocer que es un vino a probar, que a alguna gente si les ha gustado, pero para mi gusto no está muy conseguido.
Su relación calidad-precio es regular.
Menciño Mencía Valdeorras Puntos 70
Salud