Hay vinos buenos, vinos muy buenos y después están esas botellas que terminamos recordando no solo por lo que había dentro, sino por todo lo que ocurrió alrededor de ellas.
Alión 2019 pertenece para nosotros a ese último grupo.
La botella llegó a casa como regalo de una amiga unos años antes de abrirla. No era precisamente un vino para cualquier martes por la noche, así que terminó esperando hasta que apareció una ocasión que nos pareció adecuada.
La abrimos para una cena en casa en la que estábamos dos matrimonios. Habíamos preparado distintos productos gourmet para degustar sin prisas y el vino terminó convirtiéndose en una de las piezas centrales de la noche.
El recuerdo que nos quedó es sencillo de resumir: noche excelente, comida excelente y vino excelente.
Es una forma coloquial de hablar de él que resulta bastante comprensible. Alión pertenece al universo de Tempos Vega Sicilia y comparte con la casa una filosofía de enorme exigencia, aunque tiene identidad, bodega y estilo propios.
Nosotros solemos entenderlo precisamente así: una puerta diferente hacia el mundo de Vega Sicilia. No pretende ser Único ni sustituirlo. Es un Ribera del Duero con personalidad propia y una lectura más moderna, directa y accesible de lo que representa esta familia de vinos.
La propia bodega explica que Alión nace de una selección de terruños situados en algunas de las mejores zonas de Ribera del Duero y trabaja con la misma viticultura que Vega Sicilia.
La ficha oficial de Tempos Vega Sicilia define 2019 como una añada más seca de lo habitual. La uva llegó con pieles potentes y concentradas y la bodega trabajó buscando controlar la extracción y reducir el impacto excesivo de la madera.
El resultado que describe la propia casa es una añada potente, concentrada y jugosa, pero al mismo tiempo sensual y untuosa.
Eso coincide bastante bien con el recuerdo que nosotros conservamos en la mesa: un vino con presencia, profundidad y estructura, pero que nunca nos dio sensación de pesadez.
Variedad: Tinto Fino
Graduación: 15% vol.
Edad media del viñedo: 39 años
Superficie: 70 hectáreas
Altitud: 750 metros
Vendimia: manual en cajas de 12 kg
Producción: 256.526 botellas bordelesas
No conservamos esta botella como una cata técnica tomada con libreta delante. Conservamos algo que nos parece mucho más importante: el recuerdo real de haber disfrutado muchísimo con ella.
Estábamos dos matrimonios alrededor de una mesa, con varios productos gourmet preparados para compartir y probar poco a poco. Alión entró perfectamente en ese ambiente.
Nos pareció intenso, profundo, elegante y muy completo. Tenía potencia, pero la sensación global era de equilibrio. No encontramos esa madera que a veces domina demasiado algunos Ribera del Duero de alto nivel; aquí el conjunto estaba mucho más integrado.
La fruta, la estructura y la sensación de longitud hacían que cada copa invitase a volver. Y eso quizá sea lo que más valoramos después de tantos vinos probados: que una botella cara no solo impresione, sino que realmente apetezca seguir bebiéndola.
Elegancia: muy alta
Equilibrio: sobresaliente
Persistencia: larga
Sensación general: vino grande y serio
Recuerdo: uno de los mejores que han pasado por nuestra mesa
Cuando nos regalaron esta botella ya sabíamos que no era precisamente un vino barato. Actualmente encontramos referencias de Alión 2019 en España alrededor de los 100 euros por botella, aunque según comercio, disponibilidad y conservación pueden encontrarse precios tanto por debajo como por encima.
En nuestras búsquedas actuales hemos localizado botellas en torno a 99-115 euros. Por eso preferimos hablar del entorno de los 100 euros y no dar un precio único que puede quedar desactualizado rápidamente.
Es mucho dinero para una botella de vino. No tendría sentido disfrazarlo.
La verdadera pregunta es otra: ¿está a la altura de ese precio?
Botella: 75 cl
Precio encontrado actualmente: aproximadamente 99-115 €
Referencia: puede variar notablemente según tienda y disponibilidad.
Precios consultados en agosto de 2026.
Para beber vino a diario, evidentemente no.
Pero tampoco creemos que Alión tenga esa pretensión. Estamos en el territorio de las botellas que se compran o se guardan para una comida especial, un regalo importante o una ocasión determinada.
En nuestro caso no tuvimos que tomar la decisión de compra porque fue un regalo. Pero después de beberlo sí podemos responder a la pregunta que realmente importa: la botella estuvo a la altura de la noche.
Y eso, cuando hablamos de vinos de este precio, no siempre sucede.
No montamos un maridaje académico. Preparamos distintos productos gourmet de degustación para compartir durante la cena y dejamos que el vino fuese entrando a lo largo de la noche.
Nos gustó precisamente esa libertad. Un vino como Alión puede acompañar perfectamente carnes, cordero, ibéricos o quesos curados, pero aquella noche no necesitábamos construir un plato alrededor de la botella.
Había buena comida, tiempo y compañía. Y quizá ese sea, al final, uno de los mejores maridajes posibles.
Bodega: Bodegas y Viñedos Alión · Tempos Vega Sicilia
D.O.: Ribera del Duero
Uva: Tinto Fino
Precio: alrededor de 100 € actualmente
Cómo llegó: regalo de una amiga
Con quién: dos matrimonios
Comida: productos gourmet de degustación
Resultado: una noche excelente con uno de los mejores vinos que hemos probado en XVINOS
Alión 2019 llegó a nuestra casa como un regalo y acabó convertido en uno de esos vinos que asociamos a una noche concreta.
No nos acordamos únicamente de su etiqueta, su denominación o su precio. Nos acordamos de quién nos lo regaló, de con quién lo compartimos, de la comida que había sobre la mesa y de la sensación de que todo estaba funcionando especialmente bien.
Y eso es probablemente lo mejor que podemos decir de un vino.
Cuesta alrededor de cien euros. Es caro. Hay que decirlo sin rodeos. Pero después de aquella botella entendimos perfectamente por qué Alión ocupa el lugar que ocupa dentro de los grandes tintos españoles.
Para nosotros, Alión 2019 fue vino excelente, comida excelente y noche excelente. Una de las mejores experiencias que han pasado por XVINOS.