Opinión Fernández de Pierola Crianza 2009
En los últimos días, probamos buena parte de los Ribera del Duero de gama media, en esta ocasión hemos cambiado y hemos degustado este buen rioja.
En este caso, fue una noche de tapas en compañía de unos buenos amigos que ya lo conocían.
La Bodega Fernández de Pierola, nace en 1996 en Moreda, Rioja Alavesa.
Su objetivo era hacer buenos vinos, saliéndose del estándar que impregna muchos vinos de la Rioja.
La bodega se abastece solo de uvas de la zona donde está ubicada, en Moreda de Alava.
El 50% procedente de viñedos propios y el 50% de viticultores de la zona.
En el caso de este Pierola Crianza de 2009, la variedad de uva usada es tempranillo 100%.
Las uvas con las que se elabora, proceden de viñas que superan los 30 años de edad.
Posteriormente, se realiza una crianza de 18 meses en barrica 70% roble americano y 30% roble francés.
Se realizan trasiegos semestrales.
La edad de las barricas nunca superará los tres años.
En cuanto a su sabor, este vino es un buen exponente de los riojas de nueva generación.
Tiene un sabor intenso en la entrada en boca, intensidad que mantiene durante todo el trago.
Se aprecian toques de madera y tiene un gusto final intenso y muy rico.
Su grado alcohólico es del 13% y su temperatura de servicio entre los 16 y 18ºC.
Su precio ronda los 9 euros por botella. Su calidad está acorde a este precio.
Realmente nos ha gustado este Pierola Crianza, es un vino fácil de beber y que marida muy bien con todo tipo de carnes, quesos y embutidos.
Perfecto para tomar unas tapas en una noche con amigos.
Buena relación calidad precio y un buen rioja.
Recomendado.
Puntuación Pierola Crianza 2009 80 puntos
Salud