Opinión de cata de Casa Moreiras, Mencía 2011 Ribeira Sacra
El vino que hoy nos ocupa, tiene un origen medieval,como se encarga de recordárnoslo su contraetiqueta, con una bonita cita que ahora les reproduzco:
"En el año de 1692 iniciose en esta casa, la muy noble tarea de elaborar vinos, de la mano del ilustre D. Pedro R. Moreiras de Pombeiro, a partir de la muy apreciada mencía recolectada en nuestros propios viñedos de los ríos Sil y Miño."
Pero fue a finales del siglo XX, con la remodelación que realizó D.Manuel Vázquez Rodríguez, cuando se convirtió en lo que es hoy en día, una bodega moderna, pese a ser la bodega más antígua de Galicia.
Actualmente, cuenta con 14 hectáreas de viñedo propio en los lugares de Pantón, Ribera do Miño y Amandi.
La bodega se ubica en C/ San Martin de Siros, Ferreira -Lugo y está abierta a las visitas tanto de particulares como de grupos. Es por tanto, un buen destino para un fin de semana gastronómico en la zona de Lugo.
Casa Moreiras elabora dos vinos monovarietales; un godello blanco y este mencía tinto.
Este Casa Moreiras Mencía 2011, está elaborado con uva mencía 100%.
Es un vino joven, sin crianza en madera, y con un color burdeos muy intenso.
Su graduación alcohólica es del 12,5% y su temperatura de servicio entre los 16ºC y los 18ºC.
Su precio se situa entre los 7 y los 9 euros por botella.
Su relación calidad-precio es buena.
En nuestra cata, este Mencía de Casa Moreiras salió muy bien parado.
Pese a que no soy gran admirador de los mencías, he de reconocer que en este hubo detalles que me sorprendieron.
Se trata de un vino muy frutal. Su sabor es muy aromático pese a la falta de crianza.
En boca es un vino muy equilibrado.
Con un agradable inicio de trago, un sabor mantenido y un final donde demuestra grandes dosis de fruta madura.
Me ha gustado que no muestra la acidez exagerada de otros mencías.
En esto, es mucho más contenido y delicado, se hace un vino suave, agradable y fácil de tomar.
Su maridaje es correcto con carnes, barbacoas, cocidos, pulpo "a Feira", etc.
Uno de los mencías que más me han gustado, digno de ser probado.
Puntuación de cata de Casa Moreiras Mencía 2011 82 puntos
Salud