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Marques de Cáceres Crianza 2008


Opinión Marqués de Cáceres Crianza 2008

Este fue el vino con el que me inicié hace ya muchos años en el mundo del vino. Durante varios años, este fue mi vino de cabecera, el que pedía para cualquier cena con amigos, informal, para unos vinos...
Marqués de Cáceres Crianza  ha sido para mi, un vino de acceso a la "cultura del vino", al menos así lo siento yo, y por eso, siempre le tendré un cariño especial.
La bodega fue creada hace ya más de  4 décadas,
allá por 1970, por D. Enrique Forner, en Cenicero, La Rioja.
Actualmente ya trabaja en la bodega la quinta generación de esta familia.
En la elaboración de este crianza, se usa en un 85% uva tempranillo y un 15% graciano y garnacha tinta.
Este crianza, se pasa 12 meses en barrica de roble, y se mantiene afinandose en botella,10-12 meses antes de su comercialización.
El resultado ... la esencia del rioja, un vino con un sabor muy característico, pronunciado y típico a La Rioja.
Marida muy bien con carnes, paellas y embutidos, y como no, ... con un buen queso.
Su temperatura recomendada de servicio, ronda los 16º- 18º , y es ahí donde se muestra la totalidad de su sabor.
Su graduación alcohólica es de 12.5º.
Su precio ronda aproximadamente los 7 euros  en cadena de alimentación y entre 14-16 en restaurante.
En nuestro caso, esta botella en concreto no me convenció del todo, o tomamos un crianza de 2008 que  ya empezaba a decaer, o la cosecha de 2008 no fué excesivamente benévola.
Recuerdo otras botellas que si me han hecho disfrutar más de este vino.(El crianza a la venta actualmente es el de 2010)
En resumen, se trata de un buen rioja a precio contenido.
En muchos casos, el vino con el que empiezas a disfrutar de este mundo, razón por la cual os recomiendo a todos que lo probéis,a poder ser como Reserva, que es cuando creo que este vino, saca todo lo que lleva dentro.

Puntuación Rioja Marqués de Cáceres Crianza 2008  79 Puntos

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