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Pruno 2012. Finca Villacreces. Ribera del Duero


Cata de Pruno . Finca Villacreces. Denominación de Origen Ribera del Duero.


En plena Ribera del duero es donde está situada la Finca Villacreces.
Con 64 hectáreas de viñedo es un lugar único en la ribera, donde se produce una uva de una calidad excepcional, entre unos pinares y el río Duero.
La bodega se encuentra en el centro de la finca, preservando el formidable entorno natural y controlando cada detalle de la elaboración del vino.
La marca Pruno pertenece al grupo vitivinícola Artevino que engloba además otras conocidas bodegas como Orben, Vetus o Izadi (que es el origen del grupo).
El vino que probamos hoy pertenece a la añada de 2012, la cual fue calificada por el consejo regulador de la denominación de Origen Ribera del Duero como Muy Buena (MB).

Está elaborado con las variedades de uva tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%).
Su crianza es de 12 meses en barrica de roble francés.
Robert Parker el prestigioso gurú de los vinos, en su revista The Wine Advocate dijo de él que era el mejor vino español de la historia de menos de 20 dólares y le otorgó una calificación de 93 puntos de su guía.
Su precio ronda los 9-10 euros por botella y su relación calidad precio es muy buena.
Estamos ante un vino que se elabora en pleno corazón de la ribera, muy cerca de donde se produce Vega Sicilia, es por ello que hay quién afirma que tiene alguna reminiscencias con este.(Una exageración a mi entender)
Es un vino potente, su grado alcohólico es del 14% y su temperatura de servicio ha de rondar los 16ºC.
Su maridaje se recomienda para carnes, arroces, ensaladas complejas y quesos curados.
En boca su entrada es suave aunque potente en sabor.
Muy bien estructurado.
A medida que avanza el trago se nota sabor a fruta madura y aromas de madera.
Su final es persistente y el sabor permanece.
Muy ribera del duero ...con algún toque a licoroso final y que invita a otro trago.
Aunque no comparto las excelencias que Parker le adjudicó, si es cierto que estamos ante un gran vino y a un precio contenido.
Una buena opción para una comida o cena.
Siempre cumple.
Recomendado.

Opinión de cata de Pruno 2012 Finca Villacreces  Puntos 86

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